在睿拔念二技的時候,
有機會到真鍋咖啡打工,
這是第一次真正與研摩咖啡接觸;
還記得家裡出現第一包研磨咖啡粉,
是媽媽的一個朋友送的
因為他不會煮
所以送到家裡來
那時候媽媽把咖啡粉倒進茶壺裡
用瓦斯爐煮到開
倒出來就加糖加奶精直接喝
嗯~~~沙沙的..................
在真鍋打工期間
開使學煮咖啡
回家自己也去裕毛屋買了一套濾滴式設備
再到三商百貨買一台便宜的磨豆機(那時還是窮學生
)
就這樣一腳踏進咖啡的世界.....
之後還陸續添購紅吸式塞口壺與冰滴壺
於是就這樣一發不可收拾
小舅舅知道我愛喝咖啡
於是每每從印尼回來時
都會順便帶幾包豆子回來
有一次他問我有沒有興趣種咖啡
便帶了兩包生豆回來
在完全不懂咖啡種植的情況下
2008/11/14我開始了咖啡的種植
這一區的品種是羅古士達

而這一區種的品種是阿典

接著一天天的等它長大






阿典這一區發芽的豆子差不多有一半
而羅古士達則是全軍覆末



老娘還時常要替他們拔草




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